سلطة الكوسا

موضوع: سلطة الكوسا الإثنين يونيو 28, 2010 7:22 am

سلطة الكوسا

المقادير

3 حبات كوسا صغيرة
1 حزمة بقدونس
نعناع اخضر
زيت
خل
1 بصلة
ملح

طريقة الطبخ

قطعي الكوسا بشكل دوائر واسلقيها .
تنظف البقدونس والنعناع وتفرم فرما ناعما ,ثم قطعي البصل علي شكل شرائح .
توضع الكوسا في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس والنعناع والبصل , ثم رشي عليهم الخل والزيت والملح

» سلطة الفواكه
» سلطة المكرونة بالزبادي
» سلطة الباذنجان باللبن
» سلطة الكوسكوس والخضار
» سلطة الباذنجان باللبن